CARTA
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Jalea Mixta
«LIMA LIMÓN» (x 2)
Merluza, mariscos y yucas fritas crocantes servidos con salsas criolla y alioli.
€ 34.00
Entradas o primeros platos
Ceviche de merluza
Dados de merluza chilena aliñados con lima, leche de tigre, cebolla roja, cilantro y ají.
€ 18.50
Ceviche Mixto
Dados de merluza chilena con mariscos, aliñados con leche de tigre, boniato, choclo, cebolla y cilantro
€ 20.00
Anticucho de Corazón de Ternera
Corazón de ternera a la parrilla, con patatas doradas, choclo y salsa anticuchera.
€ 12.00
Tiradito Criollo
Láminas de pescado aliñado en crema de ají amarillo, cilantro y limón.
€ 18.00
Ceviche de Pescado y Langostinos
Dados de merluza chilena y langostinos aliñados con leche de tigre, cebolla roja y cilantro.
€ 20.00
Pulpo al Olivo
Pulpo tierno laminado en salsa de aceitunas botija y aceite de oliva.
€ 22.00
Causa Limeña con Langostinos
Delicada masa de patatas con langostinos y aguacate en salsa rosa.
€ 13.00
Segundos
Lomo Saltado
Nace del fuego abrasador de las fondas chinas… Tiras de carne de ternera, cebollas crujiente y tomates salteados con un toque personal de la casa, servido con patatas fritas y arroz.
€ 19.00
Adobo de cerdo con puré de boniato
Carne de cerdo adobada y cocida muy lentamente con especies y verduras, servido con puré de boniato y arroz.
€ 14.00
Solomillo a la Plancha con TACU TACU
La mejor carne de vaca con una salsa de vino tinto con un clásico peruano: el tacu tacu. ¡Descúbrelo!
€ 22.00
Bacalao en Salsa Chorrillana
Filete de bacalao a la plancha en salsa de tomate, cebolla, ají amarillo y pisco, acompañado con arroz y patatas cocidas.
€ 15.00
Seco de Cordero con PurÉ de Pallares
Pierna de cordero cocida lentamente en salsa aromatizada de cilantro y chicha de jora, con puré de pallares, arroz y salsa criolla.
€ 18.00
Merluza a lo Macho
Merluza a la plancha cubierta con salsa de mariscos y acompañada con arroz blanco y huevo.
€ 18.00
Arroz con Mariscos
Un derivado de la paella española. Mixtura de mariscos frescos como gambas, calamar, langostinos, pulpo y almejas salteados en aderezo peruano con arroz y vino blanco.
€ 19.00
Macarrones Lima LimÓn
Pasta de macarrones cocida al dente en salsa “tradicional huancaina” hecha con leche, queso y ají amarillo, servida con huevos y aceitunas.
€ 10.00
AjÍ de Gallina
Carne de gallina mechada cocidas en salsa de ají amarillo, leche y queso parmesano con patatas cocidas, arroz, huevo y aceitunas.
€ 15.00
Postres
Suspiro a la LimeÑa
Un delicioso manjar de la cocina peruana hecha con merengue de Oporto y canela en polvo.
€ 6.00
Crema Volteada
La deliciosa “cream caramel” con queso, coronada con cabellos de caramelo y frutas de la estación.
€ 5.00
Tarta de Manzana con Helado de Vainilla
Masa quebrada cubierta con gajos de manzanas aromatizadas al horno servidos con helado de vainilla.
€ 6.00
Quenas de Quinua “Lima LimÓn”
Tulipas de hojaldre rellenas con cremoso de quinua y acompañadas de helado de turrón.
€ 5.00
VOLCÁN de Quinua
Nuestro sorprendente coulant de quinua al chocolate combinado con helado de vainilla.
€ 6.00
Tarta de Tres leches
Delicioso bizcocho de vainilla bañado en una mixtura de leches servido con “couli” de berries.
€ 6.00
Helados y Sorbetes de la casa
* Variedad de Helados y Sorbetes a eleccion del cliente.
€ 5.00
Bebidas
COCKTAILS
Pisco Sour Clásico | € 9.00 |
Pisco Sour de Maracuya | € 9.50 |
Chilcano Clásico | € 8.00 |
Chilcano de Maracuya | € 9.00 |
BEBIDAS LIMA LIMÓN
Chicha Morada | € 4.00 |
Caprichosa de Maracuya | € 4.00 |
VINOS
Blancos
Nanclares
|
€ 14.00 |
Rula (Albariño) |
€ 19.00 |
Tintos
Almaraz | € 14.00 |
Cune | € 18.00 |
Protos | € 19.00 |